たとえば、こう暮らす

家は暮らしの器、
いちばん身近な生活環境です。
どんな家に住むかで、
暮らし方も変わっていきます。
四児の母として、綾部智実が自然な暮らしについて書いてます。
2015年2月15日

冬を楽しむ たこ焼き屋さん

昨日はバレンタインデー、娘たちの友達から次々と友チョコが届けられ、主人はお施主さんからチョコを頂いたと大喜びな1日でした。しかし息子はチョコがもらえなかったとしょげていたので今日はお詫びのしるしに、つい最近購入したガスボンベタイプのたこ焼き器でたこ焼き屋を開店。
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以前までは電気のたこ焼き器で火力が弱いせいか、時間がかかったり場所によって焼きムラがあったりで上手く焼けませんでした。たまたまガスボンベタイプのたこ焼き器に会い、今日お披露目となりました。
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使って感じた事は火力が強い!の一言です。火力が強いから早く上手く焼け、まん丸で外はカリカリ、中はトロトロのザたこ焼きが出来ましたよ。ちなみに今日のたこ焼きの具は、長いもたっぷりの生地にタコ、キャベツ、長ネギ、ショウガ、舞茸でした。寒い冬にワイワイたこ焼きを家で作って食べるのもおすすめです。