年越しから早1週間が経ちました。明日からは我が家も仕事や学校が始まり丑年活動開始!といったところでしょうか。大晦日は簡単にできるおせち、伊達巻きと栗きんとんを作ってみました。年神様と頂くおせちを簡単にというのも失礼ですが、気持ちはこもっていると思いながらも子供たちは作っているそばから歓声をあげ、味見味見!こんなに早く出来るのと彼女たちも驚いていました。2品で20分位でした。市販されているものは甘くて少ししか食べれませんけど、家で作ると甘さも抑えられるし、リーズナブルですし、子供たちに、買うだけでなく作れるモノという事を教える事ができました。上の子は昼間遊びにも行かず母屋でおばあちゃん達と昆布巻きを作ってくれました。我が家のおおよそのおせちたちは手作りです。素朴なおせちは飽きがこない気がします。元旦、お母屋に持ち寄って年神様と家族で頂きました。2009/1/7
2009年1月7日